訂貨號 | 2 | 加工定制 | 否 | 貨號 | 2 |
種類 | 斬拌機 | 品牌 | 利特· | 型號 | ZB-80 |
電壓 | 380(V) | 功率 | 22.23(kw) | 凈重 | 1500(kg) |
包裝 | 薄膜 | 外形尺寸 | 1820*1280*1200(mm) | 產(chǎn)品用途 | 肉魚等的斬拌 |
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設(shè)備介紹:
1.80高速斬拌機采用SUS304不銹鋼板制作,符合國家食品衛(wèi)生標準,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。
2、斬拌刀:進口定制,刀片設(shè)計合理,鋒利耐用。
3、變頻器:定制品牌,動力足。刀轉(zhuǎn)速可達到4500轉(zhuǎn)并可在0-4500轉(zhuǎn)之間任意調(diào)整,適用于多種產(chǎn)品生產(chǎn);
4、電機:國標開元純銅線變頻電機;
5、斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。
6、出料系統(tǒng):經(jīng)過多次改進,采用特殊出料器,可以做到完全出料;
7、核心:刀軸部分,采用六層防水,密封性好,刀軸使用壽命長
8、底腳:采有超大防滑底腳,保證高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn);
9、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm,可以保證生產(chǎn)的物料更均勻;
80高速斬拌機主要用于食品加工如肉丸加工、腸類加工等,也可以用于果的切碎加工等。其次,該斬拌機還可以將主料和輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切和攪拌以及到化所有工作程序一次完成,不僅增強了腸類制品的細密度、彈性,還大大提高了制品的出品率還有產(chǎn)品質(zhì)量。