巴氏鮮奶保留牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,整條的生產(chǎn)線包括進(jìn)奶,過濾,預(yù)熱,均質(zhì),巴氏殺菌,降溫,自動(dòng)灌裝等等,效果不錯(cuò),材質(zhì)都是全304不銹鋼的,用多長(zhǎng)時(shí)間都不會(huì)出現(xiàn)生銹的現(xiàn)象
牛奶生產(chǎn)線加工所需部分設(shè)備及介紹:
1. 冷藏罐:
它由罐體、攪拌器、制冷機(jī)組和電氣控制組成。
2、巴氏殺菌罐:
它由罐體、攪拌電機(jī)、加熱系統(tǒng)和電氣控制組成。
整個(gè)罐體由SUS304不銹鋼制成。拋光后污垢不易積聚,易于清潔。
3、預(yù)冷罐:
預(yù)冷罐主要由罐體、攪拌器、加熱系統(tǒng)、電控等部分組成。
采用雙層冷水冷卻系統(tǒng),重量輕,散熱性能好
4. 雙過濾器:
所有這些設(shè)備均由不銹鋼制成,由兩個(gè)氣缸組成。
連接管路采用活接或卡箍連接,進(jìn)、出口閥門采用三通球閥啟閉,耐壓耐溫,操作靈活方便,無(wú)液體泄漏,更衛(wèi)生。
5.均質(zhì)機(jī):
均質(zhì)罐主要由罐體、混合器、高速截止泵、電控等組成。
罐體保溫層填充低導(dǎo)熱巖棉或聚氨酯泡沫保溫材料,重量輕,保溫性能好。
6、CIP清洗:
CIP清洗不破壞生產(chǎn)設(shè)備,還可以用簡(jiǎn)單的操作安全、自動(dòng)地清洗系統(tǒng)。幾乎所有的食品、飲料和制藥廠都采用了它。 CIP清洗系統(tǒng)由三個(gè)裝有弱酸性水、弱堿性水和清水的儲(chǔ)罐,以及泵、管道、閥門等組成。設(shè)備分別用三種循環(huán)液清洗,使設(shè)備干凈無(wú)衛(wèi)生死角。原則上建議客戶使用CIP清洗系統(tǒng),但CIP清洗系統(tǒng)的成本較高,如果產(chǎn)量較低,客戶也可以選擇手動(dòng)清洗整條牛奶加工生產(chǎn)線。