本豆制品加工機(jī)械設(shè)備是一機(jī)多用，可通過不同模具筒生產(chǎn)多種花樣的食品，如下：素牛排、素雞翅、素海螺、素肉條、素雞脯肉、素肉丁、豆蝦、豆腸、豆絲、豆花、豆筋等十多種產(chǎn)品，如用戶需要其它新花樣，可來我廠進(jìn)行加工制作。生產(chǎn)出來的產(chǎn)品可炒、烹、燉、炸、涼拌，還可用作麻辣小食品原料，如麻辣條等
[原料及機(jī)械性能]
1.原料：豆粕，豆餅，豆粉，原料來源可以和油坊聯(lián)合生產(chǎn)，也可以向當(dāng)?shù)丶Z油批發(fā)市場聯(lián)系購買。
2.本機(jī)械可生產(chǎn)產(chǎn)品：
人造牛排（圓筒表面小波紋狀）
人造豆皮（圓筒表面光滑潔亮）
豆筋（呈繩狀）
豆花、豆絲（牛排切絲或豆皮切絲）
素雞翅（有大、中、小各形）
豆腸等等
3.效益分析：1斤豆粕面可生產(chǎn)1.3斤牛排或其它制品，以豆粉價格1斤1.8元，豆制品1斤4.5元的價格計算，1斤豆制品可得利潤2.7元左 右，如果做成開袋即食的麻辣豆制品利潤可達(dá)2.7-5元左右（具體效益可參照當(dāng)?shù)厥袌觯?/span>
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