多措并舉推動臍橙產業高質量發展

臍橙營養豐富，含有大量維生素，而且質地脆嫩，甜香可口，是一種廣受市場歡迎的時鮮佳果。江西省贛州市素有“中國臍橙之鄉”的美譽，自2020年申請綠色食品認證后，該市繼續走綠色化、標準化、品牌化發展的道路，全域打造優質臍橙生產基地，全市臍橙種植面積達189萬畝、年產量159萬噸，有效期內的綠色有機臍橙產品193個，贛南臍橙品牌價值達691.27億元。

　　建設綠色生產基地

　　嚴控臍橙品質標準

　　近年來，贛州積極推廣綠色模式，在全域范圍建設優質基地。一方面，集成推廣應用“增施有機肥及深翻改土”等措施，實現土壤有機質含量提高、土壤酸堿度適宜、土壤微生物群落豐富的目標。同時，綜合應用農業、物理、生物等防控措施，抓住關鍵時期進行化學防治，減少農藥使用次數和使用量，實現綠色高效防控病蟲。按照“產地清潔、生產綠色、全程貫標、品質優良”等評價標準，打造全國綠色食品原料（臍橙）標準化生產基地4個、面積達74.1萬畝。另一方面，通過培植優質特色品種，持續提升贛南臍橙綠色化發展水平。通過試種探索、引種調整、篩選適生優良品種3個階段，確定了紐荷爾、卡拉卡拉、龍回紅、贛南早4個遺傳性狀穩定、適應性較廣、抗逆性強的主導品種，建成脫毒苗木繁育基地13個，臍橙良種苗木生產達1500萬株，有力保障了贛南臍橙良種苗木供應。

　　健全標準體系、實施全程質量控制，是確保臍橙質量的關鍵。該市嚴格執行《臍橙》國家標準，充分發揮標準化示范帶動作用。同時，實施《贛南臍橙生產技術規程》，推廣國家農產品質量安全追溯管理平臺和江西省農產品質量安全大數據智慧監管平臺，將全市10萬余戶果農納入平臺管理，落實“區塊鏈溯源+合格證”企業信息、生產記錄、檢測結果、巡查巡檢“四必鏈”。從生產、分選包裝、入市環節，通過“建檔到戶、入鏈到園、認證到果”，實現贛南臍橙全程質量控制。目前，全市共創建市級標準化生態果園1089個、面積17.73萬畝，輻射帶動高標準開發或提升57.83萬畝。

　　突出品牌化戰略

　　實現臍橙優品優價

　　標準保證品質，品質造就品牌，品牌贏得市場。贛州市通過培育引進龍頭企業，引導優品優價、加大產銷對接力度，引領臍橙產業高質量發展。該市引進中國飲料20強之一的農夫山泉公司入駐，累計投資超12億元，打造了贛南臍橙鮮果加工廠。信豐農夫山泉果業有限公司行政科長章麗娟自豪地說：“我們公司分部每天處理鮮果的能力可達2500噸！除了鮮果生產之外，公司還從德國引進了先進的無菌灌裝生產裝置用于罐裝NFC果汁，這一下子每年的灌裝果汁產量就能達到10萬噸！”。

　　“酒香也怕巷子深”，有了好產品，宣傳和銷售也是關鍵。為此，當地實施戰略營銷主攻城市戰略，每個縣（市、區）主攻國內一個大城市市場，并通過各式各樣的活動宣傳地域品牌：在北京王府井舉辦贛南臍橙文化周活動；組織贛南臍橙走進歐洲聯盟駐華代表團；入駐國家地理標志農產品展示體驗館等。建設并完善國家級贛南臍橙批發市場，配建中國“一鄉一品”電商創業中心，聯合阿里巴巴、京東等知名電商平臺設立贛南臍橙商鋪5000余家。與此同時，大力推廣新一代果品分選裝備，通過智能分選彩碼標識，構建起贛南臍橙優質產品銷售的主渠道，實現果農“采好果、定好級、賣好價”。農夫山泉公司將精品果分為鉆石果、鉑金果和農夫鮮果3個等級，鉆石果的銷售價格可以達到22元/斤，實現了優品優價和品牌溢價。果然，“好女不愁嫁”，優質產品和響亮的品牌，贏得了市場的青睞，2022年全市臍橙平均售價達到6元/公斤，果農人均年增收2000元以上。

　　目前，贛南臍橙已發展成集種植生產、倉儲物流、精深加工為一體的產業集群，品牌價值連續四年位居全國初級農產品類地理標志產品區域價值榜榜首，帶動當地100萬人就業。隨著多措并舉推動臍橙產業高質量發展，“贛南臍橙”這張特色名片必將更加靚麗。