農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：擦亮中國葡萄酒的“金字招牌”

記者從首屆中國（寧夏）國際葡萄酒文化旅游博覽會新聞發(fā)布會上獲悉，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將加強(qiáng)與各地各部門聯(lián)動(dòng)，擦亮我國葡萄酒的“金字招牌”，使中國葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)成為強(qiáng)村富民的大產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司一級巡視員陳萍介紹，將結(jié)合“十四五”全國種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃，優(yōu)化葡萄及葡萄酒產(chǎn)區(qū)布局，引導(dǎo)向優(yōu)勢適宜區(qū)域集中。大力實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”行動(dòng)，打造一批葡萄“三品一標(biāo)”生產(chǎn)基地，提升產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益。推動(dòng)科研院所、規(guī)模企業(yè)開展協(xié)同攻關(guān)，解決葡萄及葡萄酒生產(chǎn)加工全鏈條涉及的瓶頸問題，讓葡萄酒更有“中國特色、中國風(fēng)味、中國品質(zhì)”。構(gòu)建葡萄酒農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)鏈，大力打造“葡萄酒+”休閑、康養(yǎng)、教育等新業(yè)態(tài)，弘揚(yáng)展示中國特色的葡萄酒文化。推動(dòng)葡萄酒企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量管理、市場營銷等方面狠下功夫，積極主動(dòng)創(chuàng)建品牌，培育品牌文化，打造一批能夠參與國際競爭、占領(lǐng)國際市場的“主力部隊(duì)”。

　　葡萄酒產(chǎn)業(yè)前端連著廣大釀酒葡萄種植戶，后端連著億萬消費(fèi)者，是寧夏等葡萄主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民增收致富、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)，也是滿足人民群眾日益增長的美好生活需要的重要載體。今后，如何答好增強(qiáng)中國葡萄酒品牌影響力和競爭力這一“必答題”，更好助力鄉(xiāng)村振興？

　　陳萍表示，下一步，將用品牌覆蓋葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)生產(chǎn)上水平、營銷有創(chuàng)新、效益能提升。高水平推進(jìn)葡萄品種培優(yōu)、品質(zhì)提升和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，大力弘揚(yáng)工匠精神和企業(yè)家精神，傳承、保護(hù)、利用好賀蘭山、“塞上江南”等中國特色葡萄酒文化，塑強(qiáng)一批有影響力的葡萄酒區(qū)域公用品牌，培育一批有競爭力的葡萄酒企業(yè)品牌，推出一批葡萄酒產(chǎn)品品牌。建立健全葡萄酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、加工標(biāo)準(zhǔn)、流通標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)不同標(biāo)準(zhǔn)間銜接配套，形成完整體系。加強(qiáng)相關(guān)部門的協(xié)同配合，形成創(chuàng)品牌、管品牌的聯(lián)動(dòng)機(jī)制，用標(biāo)準(zhǔn)的“卡尺”確保品牌的“含金量”，以標(biāo)準(zhǔn)促品牌，以品牌帶產(chǎn)業(yè)。充分挖掘葡萄酒品牌內(nèi)涵，用足用好用活國家葡萄及葡萄酒開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)和中國（寧夏）國際葡萄酒文化旅游博覽會這兩個(gè)平臺窗口，借助大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、移動(dòng)互聯(lián)等新技術(shù)手段，拓寬營銷渠道，講好品牌故事，塑造良好形象。建立健全葡萄酒品牌消費(fèi)激勵(lì)保護(hù)機(jī)制，完善品牌誠信體系，推進(jìn)品牌消費(fèi)大數(shù)據(jù)應(yīng)用，發(fā)布品牌消費(fèi)索引，把葡萄酒企業(yè)、葡萄種植主體和行業(yè)協(xié)會“綁在一根繩上”，共同維護(hù)好品牌的聲譽(yù)，共享品牌的溢價(jià)收益，讓品牌所有者名利雙收，讓品牌消費(fèi)物有所值。