北京市昌平區植保植檢站研究員王俊俠正在指導蟲樂農莊負責人齊春輝(右)進行果蔬番茄病蟲害綠色防治?!●R艷威 攝
冬日的北京寒風凜冽、草木枯黃。而在昌平區的草莓大棚內,陽光灑向一排排草莓架,綠葉襯托著紅彤彤的草莓,一派盎然景象。近日,記者走進北京天潤園草莓專業合作社(以下簡稱“天潤園”),紅顏、紅玉、粉玉、越心等30余種草莓陸續成熟待采。
記者了解到,包括天潤園在內的9家昌平區主體近日被授予2023年度“北京市生態農場”稱號,稱號有效期三年。昌平區生態農場建設成果有何特點?如何建設?記者進行了探訪。
在“質”上下功夫——
增加綠色優質農產品供給
提到昌平,就不得不提國家地理標志產品“昌平草莓”。昌平位于國際公認的草莓最佳生產帶上,自然條件優越,草莓品質突出,深受消費者喜愛。細數昌平名氣較大的草莓品牌,多家獲得“北京市生態農場”稱號的基地榜上有名。
掀開天潤園草莓大棚的簾子,場景令人眼前一亮——草莓從地面搬上了四層樓的“新家”;黃板、藍板、授粉專用蜜蜂箱整齊分布在棚內;水肥一體化裝置埋進基質中,進行嚴格的水肥管理……合作社負責人夏秋桐介紹,立體高架栽培模式改變了原有土栽模式,不僅提高了草莓產量,也使距離棚膜較遠的植株增加了光照時間,相同面積下,草莓苗種植數量比過去提高了2倍,產量實現翻番?!澳壳埃ㄟ^綠色防控、有機肥施用等舉措,合作社草莓已獲得綠色食品認證,年產量達到12.5萬公斤。”夏秋桐說。
不遠處的北京萬德園農業科技發展有限公司(以下簡稱“萬德莊園”)是第一批被評為市級生態農場的主體,連棟的日光溫室熠熠閃光,每棟溫室大棚入口配備“光智能”水肥一體機,科技感撲面而來。負責人李楠介紹,公司目前已打造成國際草莓育種基地,全年育苗1300萬株左右,育苗技術已獲得4項專利。科技加持下,萬德莊園的草莓生長季從當年十一月至次年五月,比普通草莓生長季延長了整整一個月。
北京市農業農村局生態農場建設負責人介紹,北京土地資源緊張,正可謂“寸土寸金”,在大城市中發展生態農場要小而精、優而特,尤其是隨著生活水平提高,人們對高質量無污染的綠色食品需求增加,生態農場建設應該追求生態,返璞歸真,保證食材健康。
“我的孩子從小在農場長大,他們經常摘下瓜果直接吃進嘴里,完全不用擔心農藥殘留?!北本我蒉r場旅游觀光有限公司負責人郭紅的信心來自于其生態的種植方式,農場將農作物廢棄物進行堆肥,園區作物全部施用有機肥,此外還采用可降解地膜、綠色防控等手段,有機果蔬吸引了300多名高端會員。
在“特”上做文章——
從小切口入手打造特色農場
“還有西紅柿賣嗎?”正當記者采訪北京銀黃綠色農業生態園有限公司副總經理苑華時,一位市民慕名前來購買西紅柿。苑華介紹,農場種植以水果番茄為主栽品種的鮮食蔬菜、藥食同源蔬菜等40余種,年產量600噸,經常供不應求,采訪當天所有西紅柿已全部訂單出售。
高銷量的秘訣在于“口味”。農場在提升果蔬口感上做足了文章,例如根據產品品質要求,對不同作物因地制宜進行土培、水培和基質栽培,滿足不同人群的需求。
為減少作物病蟲害,營造健康的生長空間,農場除了采用天敵防控、生態調控等綠色防控方式以外,還種植中草藥,利用木頭等素材制作“生態島”,吸引園區的昆蟲住進這個“免費酒店”,從而避免其進入棚室危害作物。
有一家農場則將“蟲”運用到了極致。走進北京春禾盛輝農業科技發展有限公司蟲樂農莊(以下簡稱“蟲樂農莊”),道路兩旁的溫室大棚側面繪滿了生動艷麗的彩圖,往里走,一條長達數十米的昆蟲長廊映入眼簾,向前來采摘的顧客科普昆蟲知識。負責人齊春輝介紹,農場未來還將打造活體昆蟲展示平臺。
近期,北京市農林科學院植物營養與資源環境研究所所長鄒國元前往北京各區進行調研和技術指導,他認為,昌平區區位優勢明顯,以草莓、果蔬為主導產品的產業特色突出,此次評選將以評促建,助力農場功能布局提升,產地環境優勢進一步挖掘,產品價值與產地功能提升拓展等。
生態農場在農業綠色發展、農產品質量安全、農業技術創新應用等方面都發揮著重要作用。昌平區委農工委委員、區農業農村局副局長李衛東介紹,昌平區將持續推動生態農場建設,繼續爭創市級、國家級生態農場,對已獲評的農場加大技術服務力度,促進昌平區農業高質量發展政策向生態農場傾斜,在保護農業生態環境的同時,為居民提供多樣的綠色有機農產品、美麗的農場環境和豐富的農業體驗,促進鄉村生態振興。