廣西龍勝：著力培育地標農產品產業集群

   “龍勝鳳雞香醇，龍勝翠鴨細嫩，龍脊辣椒開胃提神，龍勝紅糯‘一家蒸飯百家香’。”廣西壯族自治區龍勝各族自治縣不僅有著名的龍脊梯田，當地所擁有的地理標志農產品也是遠近聞名。

　　近年來，龍勝各族自治縣高度重視發展地理標志農產品，積極推進地理標志培育和品牌建設工作，通過“地理標志＋旅游”“地理標志＋綠色有機”等模式，持續培育地標農產品產業集群，不斷為當地產業發展注入新動能。

　　地靈村黨總支書記吳廣崇告訴記者，紅糯是地靈村脫貧致富的支柱性產業之一，全村85％以上的稻田都種植了紅糯，因為紅糯的種植條件差，因此村民們格外珍惜。

　　2018年，龍勝紅糯獲國家農產品地理標志認證，這為龍勝紅糯的發展帶來新機遇。“我們的紅糯全部都是梯田種植，人工很難用機器來耕作，都是按照古老的‘5耕’法種植，所以說產量非常低，價格能比普通糯米高出不少。”吳廣崇介紹，地靈村紅糯的種植面積近400畝，畝產250至300公斤成品米，雖然產量低，但每公斤能賣到20元左右。

　　而在海拔800米以上的龍脊梯田云霧間，地標農產品龍脊辣椒與龍脊茶互相為鄰，香辣與醇香和諧相會，形成一道獨特的風景。龍脊辣椒顏色鮮艷、肉厚籽少、辣味濃、香味獨特誘人。而龍脊茶則采用傳統工藝，精制而成，具有高山云霧茶特有的色、香、味，含氨基酸、咖啡堿、生物堿等多種對人體健康有益的微量元素。

　　謝明珠是龍勝當地有名的致富帶頭人，也被當地人親切地稱為“茶王”。合作社茶青產量能達到40噸，總產值120萬元，不僅給村民創造了在家打工掙錢的機會，更讓鄉親們每年人均可支配收入超過1.5萬元。

　　為保證地標農產品品質，龍勝高度重視地標農產品種苗培育，目前，龍勝6個地理標志農產品都已形成1個以上種質資源繁育保護基地，核心種植基地2個以上，地理標志農產品保護工作走上正軌。

　　“像龍勝翠鴨的養殖，我們由公司集中育苗以后再給農戶養殖，要求他養殖到6個月以上才可以出欄，嚴格控制飼料和激素，保證地標產品的原汁原味。”龍勝各族自治縣農業綜合發展服務中心副主任農朝億向記者介紹說。

　　近年來，龍勝以創建國家有機示范縣為契機，每年投入2000萬元，重點推進全縣“三品一標”創建，對地理標志農產品全產業鏈進行獎補，促進了全產業鏈的發展。2021年爭取到國家地理標志集群保護專項資金650萬元，為地理標志農產品的保護打下良好的基礎。

　　截至目前，包括龍勝紅糯在內，龍勝已擁有在農業農村部登記地理標志農產品共6個，數量在廣西各縣區位居前列。其中，龍勝鳳雞每年出欄200萬羽，龍勝翠鴨年出欄5萬羽，地靈花豬在1萬頭以上，龍脊茶種植面積1.7萬畝，年產干茶600余噸，龍脊辣椒種植面積1萬畝左右，年產量6000噸左右，龍勝紅糯種植面積6000畝，年產量在1800噸左右。

　　龍勝各族自治縣農業農村局農業綜合發展服務中心主任吳日益表示：“龍勝將加大對地理標志農產品全產業鏈扶持力度，重點在標準化生產、農產品精深加工、品牌創建方面加大力度，結合龍脊梯田全球重要農業文化遺產地這張名片，擴大龍勝地標農產品的品牌影響力，結合休閑農業旅游，促進一二三產業更好地融合發展。”