天津葡萄小村的品牌蝶變

天津市胡張莊巾幗果蔬種植專業(yè)合作社葡萄基地。

　　“‘妮娜女皇’葡萄中的天花板！”“怎么賣的？”“60元一斤?！备甙旱氖蹆r(jià)引得消費(fèi)者驚嘆，但并沒有降低大家品嘗后的購買熱情。在天津市東麗區(qū)胡張莊葡萄采摘節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，胡張莊村葡萄種植戶尹麗華正在展位前熱情地向市民介紹自家種的葡萄。今年以來，圍繞“胡張莊”品牌開展的農(nóng)文旅活動(dòng)吸引了京津冀多地游客。

　　近年來，胡張莊村集體依托葡萄種植等產(chǎn)業(yè)，年收入穩(wěn)定在900余萬元，是十年前的5倍多，人均純收入超過2.8萬元。村內(nèi)招牌農(nóng)品“玫瑰香葡萄”，已在京津冀地區(qū)成為老牌優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)品；而新成立的東麗區(qū)華明街胡張莊股份經(jīng)濟(jì)合作社更成為天津著名的農(nóng)文旅發(fā)展合作社。

　　“胡張莊葡萄距今有近30年的發(fā)展歷史，因特有的水土條件和多年的品種改良，這里盛產(chǎn)的玫瑰香葡萄含糖量高，并富含多種礦物質(zhì)?！碧旖蚴袞|麗區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委黨委書記、主任張乃軍介紹，現(xiàn)在的胡張莊村已經(jīng)成為華明街以及周邊農(nóng)業(yè)的品牌象征，葡萄品種不斷更新，都市農(nóng)業(yè)品質(zhì)品牌底色更亮。

　　深耕葡萄產(chǎn)業(yè)做文章

　　“蘆葦蕩、鹽堿地、土坯房，有女不嫁胡張莊”是如何變身為“金土地、新農(nóng)業(yè)、洋樓房、四金農(nóng)民胡張莊”的呢？

　　胡張莊村黨總支書記楊寶玲回憶，2006年的時(shí)候，村里大都是鹽堿地、大田作物產(chǎn)量沒有優(yōu)勢(shì)、村子的家底薄弱，楊寶玲便帶著村民從她熟悉的葡萄種植開始，探索出鹽堿地產(chǎn)香甜“玫瑰香”葡萄的傳奇。胡張莊葡萄面積發(fā)展到如今有2000余畝，小葡萄帶著村民走上了致富道路。

　　新品種結(jié)合新技術(shù)，為增收帶來新希望?！拔覀?cè)诖謇锓N了幾十年葡萄，之前一直是陸地葡萄，靠天吃飯，隨著新品種越來越多，村里的陸地葡萄越來越賣不上價(jià)錢?！贝鍍?nèi)葡萄種植戶曹先云回憶。隨著都市農(nóng)業(yè)發(fā)展，在天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委等部門支持下，2019年，東麗區(qū)投入1200萬元，幫助村民建起了41個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施化葡萄大棚。有了新大棚這個(gè)“利器”，曹先云等種植戶開始嘗鮮種植新品種。陽光葡萄是曹先云率先引進(jìn)的新品種，在市區(qū)兩級(jí)農(nóng)技專家的指導(dǎo)下，很快新品的熱銷讓種植戶們看到了新希望。“‘茉莉香’‘紅玫瑰’‘巨盛一號(hào)’這些早熟品種已經(jīng)搶先上市，熱銷京津冀。”種植戶尹麗華告訴記者，她是前年開始種植新品種的，目前種植各類葡萄多達(dá)十余種，部分新品種今年進(jìn)入盛產(chǎn)期，熟果非常受歡迎。村級(jí)的設(shè)施農(nóng)業(yè)讓種植戶們平均每戶每年的收入翻一番，突破6萬元。

　　現(xiàn)在的胡張莊村借助招牌葡萄產(chǎn)業(yè)，從“老牌”葡萄生產(chǎn)基地逐步升級(jí)為天津市巾幗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地和天津市AA級(jí)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)。因獨(dú)特的水土條件和多年的品種改良，這里盛產(chǎn)的玫瑰香葡萄含糖量高，并富含鈣、鉀、磷、鐵等礦物質(zhì)，不僅甜美，還富有營養(yǎng)。

　　今年9月，天津市東麗區(qū)氣象局將胡張莊玫瑰香葡萄優(yōu)級(jí)“氣候品質(zhì)身份證”送到胡張莊巾幗果蔬種植專業(yè)合作社農(nóng)戶手中。這是自今年玫瑰香葡萄萌芽以來，東麗區(qū)氣象局聯(lián)合天津市氣候中心，基于園區(qū)內(nèi)的氣象觀測(cè)場(chǎng)，對(duì)葡萄生長(zhǎng)季內(nèi)的平均氣溫、最高氣溫、最低氣溫、日照時(shí)數(shù)、降水量、空氣濕度等氣象要素進(jìn)行對(duì)比分析，對(duì)葡萄各個(gè)發(fā)育階段的氣候資源、氣象災(zāi)害以及生產(chǎn)管理進(jìn)行客觀評(píng)分。氣候品質(zhì)評(píng)估及溯源為玫瑰香葡萄增添新的身份信息，推動(dòng)葡萄的產(chǎn)品附加值提升。

　　打造品牌讓農(nóng)文旅齊發(fā)展

　　“我們?cè)O(shè)立了天津市胡張莊巾幗果蔬種植專業(yè)合作社，專門為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)和支持。現(xiàn)在合作社里有近100多名農(nóng)戶參與種植，主要種植約6種主要葡萄品種，以玫瑰香品種為主，種植面積超過千余畝?！焙鷱埱f村股份經(jīng)濟(jì)合作社黨支部副書記林浩介紹，2021年7月，“胡張莊”集體商標(biāo)通過國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局審核；2022年3月，“胡張莊葡萄”通過國家綠色食品認(rèn)證，目前正在積極申報(bào)天津市級(jí)“津農(nóng)精品”品牌認(rèn)證，胡張莊村也被認(rèn)定為全國“一村一品”示范村。

　　實(shí)施“點(diǎn)狀供地”，讓農(nóng)業(yè)品牌“長(zhǎng)大”有了空間。從天津葡萄產(chǎn)業(yè)“老牌”到葡萄文旅“大牌”，胡張莊村的發(fā)展需要更多空間。“點(diǎn)狀供地”是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、促進(jìn)農(nóng)民增收、助推鄉(xiāng)村振興的有效手段。2019年3月，在胡張莊實(shí)施鄉(xiāng)村振興示范項(xiàng)目規(guī)劃過程中首次提出“點(diǎn)狀供地”方式布局建設(shè)用地的設(shè)想。經(jīng)過近三年探索，2021年11月3日，胡張莊村莊規(guī)劃獲得東麗區(qū)政府批復(fù)，80畝建設(shè)用地以“點(diǎn)狀供地”方式分為五塊布局，成為全市首例，為破解鄉(xiāng)村振興領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)發(fā)展用地難題提供了有益借鑒，也成為綠色生態(tài)屏障一級(jí)管控區(qū)“宜農(nóng)則農(nóng)”及盤活農(nóng)村集體資源、資產(chǎn)，發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟(jì)的典型示范。

　　今年，有了更大發(fā)展勢(shì)能的胡張莊村也舉辦了東麗區(qū)2023年中國農(nóng)民豐收節(jié)暨胡張莊葡萄采摘節(jié)。天津市將“豐收節(jié)”的慶祝時(shí)間延長(zhǎng)至一個(gè)月，各涉農(nóng)區(qū)也不斷深挖激發(fā)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)活力。以“葡萄熟了”為主題的胡張莊采摘節(jié)，深入推進(jìn)了東麗區(qū)鄉(xiāng)村振興和農(nóng)文旅融合發(fā)展，其間還開展了全程線上直播活動(dòng)，多渠道、多舉措促進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接，不斷提升胡張莊這個(gè)“大品牌”的農(nóng)特產(chǎn)品的知名度和銷售量。

　　為進(jìn)一步提升胡張莊葡萄的知名度和品牌影響力，東麗區(qū)也持續(xù)打造“農(nóng)業(yè)+旅游+生態(tài)+文化”的綜合發(fā)展模式。現(xiàn)在村內(nèi)擁有2000畝葡萄種植園、3000畝養(yǎng)殖水面，基礎(chǔ)設(shè)施配套完善，環(huán)境整潔，鄉(xiāng)風(fēng)文明，更有與東麗湖旅游度假區(qū)隔河相望的綠色生態(tài)區(qū)。“來采摘的游客，都成了村里的旅游‘宣傳員’，回頭客多，帶人來的更多，網(wǎng)上訂貨更是訂到了外地。”合作社成員、胡張莊村民趙廣生表示。